Gastronomía peruana pierde a tres de sus grandes chefs

Iván Kisic, Jason Nanka y Lorena Valdivia fallecieron ayer en un accidente automovilístico en la ruta hacia Huanta, Ayacucho, adonde acudían para promocionar nuestros frutos originarios, en medio de los fierros retorcidos de los vehículos. 

Kisic tenía 35 años y era uno de nuestros cocineros más destacados y fue nombrado embajador de la Marca Perú en el mundo. 

Eran las 6 p.m. cuando un volquete que avanzaba de Huanta hacia Huamanga impactó violentamente contra una combi en la cual viajaban varios pasajeros. Tras esa colisión, la pesada unidad de placa C8P-822 se despistó e ingresó al carril contrario por donde avanzaba la camioneta en la que viajaban los chefs.
Cocineros como él no se contentaban con quedarse en Lima y vivir de su fama y su talento. Luchaban en provincias por difundir lo mejor de nuestra gastronomía y compartir sus conocimientos.