Otuzco; La Libertad (Chami Radio).- El Centro Técnico Productivo (CETPRO) Otuzco, se ha propuesto mejorar la calidad de atención al cliente en los restaurantes de la ciudad de Otuzco, formando a jóvenes y señoritas de modo profesional para que brinden este servicio.La docente Silvia Silva Haro, sostuvo que en este curso se pueden inscribir de manera gratuita, y que ya se tiene al menos una promoción debidamente formada, de mozos y azafatas, que estará realizando sus prácticas en los restaurantes y en eventos sociales que se realizan en Otuzco, para de esta manera ayudar a jóvenes de escasos recursos económicos a insertarse en el mercado laboral de la localidad y a la vez mejorar la calidad de atención al turista.
De otro lado, el CETPRO Otuzco brinda formación gratuita en manualidades, cocina, pastelería y repostería, corte y confección, entre otros, a jóvenes desde los 12 años de edad, que al finalizar sus estudios obtienen la certificación a nombre de la nación.
Esta institución no cuenta con local propio por lo que funciona en los ambientes de la I.E. Juan Alvarado, de lunes a viernes de 18:00 a 22:00 horas.
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