Encontraron durante inspección en mercado Zonal Palermo
Trujillo, La Libertad.- Las condiciones higiénicas en que se expenden los productos de primera necesidad y los alimentos preparados en los puestos de venta del interior del mercado zonal Palermo (ex Mayorista), fueron inspeccionados por el personal de Salud de la Municipalidad Provincial de Trujillo.
El subgerente de Salud, Julio Torres Vigo, dijo que estos operativos de intervención en los centros de abastos se ejecutan de acuerdo a una programación aprobada por la gerencia de Desarrollo Social, a cargo de Tania Baca Romero, y de manera inopinada, para proteger la salud del las amas de casa y público que acude a los centros de abastos
Durante la inspección desarrollada a este mercado se encontró a 39 trabajadores sin el carné, 16 puestos con tachos de basura sin tapa y presencia de moscas, 5 puestos de venta en condiciones antihigiénicas, 2 puestos de venta de comida con utensilios deteriorados; también a 18 personas que venden alimentos preparados sin el vestido adecuado y 5 casos con ollas de alimentos sin tapas.
Los infractores a las normas sanitarias recibieron una notificación en la que se les pide subsanar las anomalías en un tiempo perentorio, posteriormente el personal de Salud de la MPT volverá a realizar una nueva inspección y verificar que esas faltas fueron corregidas, de lo contrario se aplicará una multa establecida para este tipo de infracciones.
A través de la subgerencia de Salud se ejecuta parte de la política social de la gestión del alcalde César Acuña Peralta, quien recomendó dar prioridad a las actividades preventivas de salud, educar en temas de salud y alimentación y desarrollar actividades de prevención de enfermedades mediante operativos y campañas de salud, dijo la gerente de Desarrollo Social, Baca Romero. (Pedro Borjas Paredes)
Trujillo, La Libertad.- Las condiciones higiénicas en que se expenden los productos de primera necesidad y los alimentos preparados en los puestos de venta del interior del mercado zonal Palermo (ex Mayorista), fueron inspeccionados por el personal de Salud de la Municipalidad Provincial de Trujillo.
El subgerente de Salud, Julio Torres Vigo, dijo que estos operativos de intervención en los centros de abastos se ejecutan de acuerdo a una programación aprobada por la gerencia de Desarrollo Social, a cargo de Tania Baca Romero, y de manera inopinada, para proteger la salud del las amas de casa y público que acude a los centros de abastos
Durante la inspección desarrollada a este mercado se encontró a 39 trabajadores sin el carné, 16 puestos con tachos de basura sin tapa y presencia de moscas, 5 puestos de venta en condiciones antihigiénicas, 2 puestos de venta de comida con utensilios deteriorados; también a 18 personas que venden alimentos preparados sin el vestido adecuado y 5 casos con ollas de alimentos sin tapas.
Los infractores a las normas sanitarias recibieron una notificación en la que se les pide subsanar las anomalías en un tiempo perentorio, posteriormente el personal de Salud de la MPT volverá a realizar una nueva inspección y verificar que esas faltas fueron corregidas, de lo contrario se aplicará una multa establecida para este tipo de infracciones.
A través de la subgerencia de Salud se ejecuta parte de la política social de la gestión del alcalde César Acuña Peralta, quien recomendó dar prioridad a las actividades preventivas de salud, educar en temas de salud y alimentación y desarrollar actividades de prevención de enfermedades mediante operativos y campañas de salud, dijo la gerente de Desarrollo Social, Baca Romero. (Pedro Borjas Paredes)
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