Municipalidad de Salaverry organiza III Feria gastronómica fideos, carnes y verduras

Salaverry, La Libertad.- Con el objetivo de promover una alimentación sana y balanceada en carnes, pescado, harinas y verduras en la población salaverrina, la comuna distrital que tiene como alcalde Félix campaña Silva, organizo la III Feria Gastronómica con los clubes de madres el frontis del mercado de la zona.
Resultando como ganadora de esta III feria Gastronómica el club Ernestina Príncipe de Reyes, con su plato de “flan de fideos al pescado”, el segundo puesto fue para club María Auxiliadora con el potaje “tallarines primaverales con Chicharrón de pota” y el tercer lugar fue para el club Sagrado Corazón de Jesús con su plato “macarrones rellenos con salsa de espinaca”.
El Jurado Estuvo integrado por Manuel Moncada Castañeda, Gerente regional de Molinera Cogornos, Lucy Hernández Hernández, nutricionista de la micro red de salud de Salaverry y Doris Rodríguez Herrera, Regidora de la municipalidad distrital de Salaverry, asimismo este evento conto con el auspicio Empresa Molinera Cogorno, y de la Empresa Gloria. (John Bocanegra Rosado)

Foto:
1° puesto: Club de madres : Ernestina Príncipe de Reyes.
Plato: “Flan de fideos al pescado”