El centro poblado San Ignacio del distrito de Sinsicap, en la provincia de Otuzco (La Libertad) alista la segunda edición de la Feria Regional de la Papa que se desarrollará los días 28 y 29 de junio.
La actividad pretende posicionar la papa amarilla en el mercado regional y nacional y es organizada por la Asociación de Productores Agropecuarios de San Ignasio y Caseríos (Apasiyc).
La feria tiene programado el desarrollo de actividades como el concurso de la mejor calidad de papa amarilla, inauguración de invernaderos de producción de semilla de papa amarilla mejorada, concurso de mejores platos elaborados sobre la base de papa amarilla, campeonatos deportivos, verbenas musicales, entre otras.
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