
Se trata de alrededor de 15 comunidades del distrito de Agallpampa que lograron capacitarse y obtener plantas procesadoras para empezar a darle valor agregado a la producción de leche, obteniendo variedades de quesos, manjar, yogurt, entre otros.
Nelson Reyna Espinoza, responsable del Área de Promoción de la Agencia Agraria de Otuzco, manifestó que esta feria es organizada con por la ONG Cedepas Norte, la Cooperación japonesa, Fondo Empleo, y la Municipalidad Provincial de Otuzco.
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