¿Cuál es la diferencia entre productos y servicios?

A menudo escuchamos y utilizamos estas palabras y no tenemos claro en qué se diferencian. Algunas personas piensan inclusive que un bien solo puede pertenecer a una de esas clasificaciones.

(Perú 21).- Tanto los productos como los servicios son bienes que se ofrecen al mercado con el fin de satisfacer una necesidad de los clientes. Lo que los diferencia es, principalmente, su tangibilidad.
Así, un producto es un objeto tangible, es decir, que se puede percibir mediante los sentidos (tacto, oído, gusto, vista, olfato). Por ejemplo, un par de zapatos.
Los servicios son bienes intangibles, no se pueden percibir inmediatamente a través de los sentidos. Por ejemplo, servicios de salud o servicios legales.
Debe saber que los servicios son inseparables. Es decir, se producen y se consumen al mismo tiempo. También son variables: un mismo servicio puede variar dependiendo de quién lo presta, cuándo o dónde. Y no se pueden almacenar.
Sin embargo, es muy raro encontrar productos o servicios puros. Por ejemplo, si vendemos un equipo de sonido (producto), probablemente deba venir con el servicio de instalación o entrega a domicilio. Ocurre lo mismo con el transporte: siempre se ofrecen bebidas y refrigerios a los pasajeros.

El objetivo debe ser diferenciarse, y combinar productos y servicios tendrá buenos resultados.

DATO
- El cliente siempre buscará satisfacer una necesidad, ya sea a través de un servicio o de un producto.

Asociación de productores agropecuarios “Los Triunfadores” venden un promedio de 80 kilos de productos lácteos semanalmente

Otuzco, La Libertad (Chami Radio).- Un promedio de 20 kilos de queso, 40 litros de yogurt y 20 kilos de majar abastecen semanalmente la Asociación “Los Triunfadores” del caserío de Mariano Melgar a la tienda de productos lácteos la Otuzcanita, informó Walter Cruz Benites, Vice Presidente de esta organización
Señaló, que los socios de esta pequeña micro empresa han venido gestionando el registro sanitario, número de RUC por parte del Sunat y la licencia de funcionamiento ante la Municipalidad Provincial de Otuzco, para tener toda la documentación en regla y poder buscar otros mercados para la venta de sus productos lácteos.
De otro lado, lamentó que como organización no pudieron inscribirse en el Presupuesto Participativo año Fiscal 2012 ya que como organización necesitan agua a través de la construcción de reservorios, mejorar los pasto para el ganado para mejorar la producción.

Habas y frijol entrega gratis la MPT a pacientes con TBC

A 643 personas del programa PANTBC

Trujillo, La Libertad.- Habas y frijol panamito son parte del complemento alimentario que ofrece la Municipalidad Provincial de Trujillo (MPT) a través de la subgerencia de Programas Alimentarios, para preparar la dieta de personas que adolecen de tuberculosis, sumando en la provincia de Trujillo 643 personas beneficiarias del programa PANTBC.
Estas menestras, en la cantidad de un kilo de habas y un kilo de frijol panamito, se suman a los 13 kilos de arroz, 4 latas de grated de pescado anchoveta y un litro de aceite que sirven para preparar la dieta de los pacientes con TBC, durante un mes, como un complemento alimentario.
Los alimentos son entregados en los 38 centros de salud ubicados en la provincia de Trujillo, donde las nutricionistas responsables preparan los alimentos para que los pacientes de TBC ingieran sus comidas y medicamentos que les administran para recuperar su salud.

Cada mes, el personal del almacén trabaja en llenar bolsas con menestras de un kilo y también envasar el arroz, el que se entrega mensualmente en el mismo centro de salud por parte de la subgerencia de Programas Alimentarios, que informa a la gerente de Desarrollo Social, Tania Baca Romero, sobre el trabajo cumplido con el PANTBC. (Pedro Borjas Paredes)

Para que tu producto siga en el mercado

Los productos necesitan tratamientos diferentes para las distintas etapas de su ciclo de vida. Saber cómo proceder en cada una de ellas es vital.

(Perú 21).- El ciclo de vida es una herramienta de márketing que ayuda a conocer la situación de desarrollo de un producto, de una marca o de toda una industria, permitiendo a los gerentes escoger mejor las estrategias que se le deben aplicar a cada momento para ser exitoso en el mercado. Estas etapas son cuatro: Introducción, Crecimiento, Madurez y Declinación.
La Introducción empieza con el lanzamiento al mercado. Si es poco conocido, su nivel de aceptación es lento. Generalmente, lo compran las personas innovadoras. En la etapa de Crecimiento, mucha gente empieza a conocer el producto y a aceptar sus características, con lo cual las ventas se aceleran significativamente. En este momento empiezan a surgir los competidores, ofreciendo productos similares o con ligeras diferencias. La tercera etapa, la de Madurez, se da cuando la mayoría de los consumidores potenciales ya lo ha probado y empieza a comprarlo de nuevo.

En esta fase se observa que las ventas se mantienen estables, con muchos competidores, casi todos con precios similares. Finalmente está la etapa de Declinación. Surge cuando la demanda del producto empieza a disminuir, muchas veces influenciada por la aparición de nuevos productos que satisfacen mejor las necesidades de los consumidores. Cuando la declinación se acentúa, generalmente el producto debe salir del mercado.

135 clubes de madres ratifican producto leche evaporada y quinua avena en El Porvenir

El Porvenir.- Las 135 representante del comité del programa del Vaso de Leche, ratificaron en reunión firmada en acta el producto del vaso leche evaporada en bolsa de 410 gramos y hojuela de quinua avena con omega enriquecida 3,6 y 9 en sachets de un kilogramo con la presencia del Comité de Administración y alcalde Ángel Paúl Rodríguez Armas.
Los beneficiarios dijeron que son productos nutricionales para ser recibidos por los 5 mil 114 niños, madres gestantes y personas de la tercera. La autoridad en su discurso y como presidente de este Comité de Administración de Programa del vaso de Leche, manifestó antes las madres presentes que estas reuniones se hacen con el fin mantener las buenas relaciones y que ustedes escogen el producto es el más nutritivo, por eso estamos aquí para escuchar sus inquietudes.
“Espero que ustedes sepan que el trabajo de esta gestión municipal, estará al servicio del pueblo. Además sus inquietudes serán escuchadas atravez de documentos o reuniones que se convoquen, precisó
Rodríguez Armas, invoco a las madres a trabajar juntas y unidas para poder defender sus derechos como beneficiarias de los productos que reciben y que estos alimentos sean nutritivos para sus hijos.

También les dijo, que participar con propuestas, proyectos e inquietudes para dar solución a todos los problemas que les aqueja, así como participar en las diversas jornadas de capacitación
En la reunión también estuvieron el gerente general municipal Lic. Otto Hernández Alva, el gerente de desarrollo social Rubens Aguilera Rodríguez, el jefe del programa vaso de le che Elder Castro Alayo.

Darían un año para etiquetar transgénicos

Así, Indecopi plantea que empresas proveedoras de alimentos informen si sus productos contienen componentes genéticamente modificados.

(Perú 21).- Las empresas proveedoras de alimentos tendrían 365 días como plazo para empezar a informar en las etiquetas o rótulos de sus productos si estos contienen componentes genéticamente modificados, según plantea Indecopi en su propuesta de reglamento para el etiquetado de alimentos transgénicos.

Para cumplir con dicha disposición, se podrán utilizar las siguientes denominaciones: ‘Producido a partir de (nombre de la materia prima y/o ingrediente) genéticamente modificado’, ‘Contiene (nombre de la materia prima y/o ingrediente) genéticamente modificado’ o ‘Producido a partir de uno o más ingrediente(s) genéticamente modificado(s)’.
Los alimentos importados que tengan etiquetas que ya identifiquen este tipo de insumos podrán mantener la información de su país de origen, siempre que sea traducida al idioma castellano.
El proyecto de normativa aclara que su vigencia estará sujeta a que el Perú cuente con la infraestructura de calidad y el presupuesto institucional necesarios para determinar científicamente si un alimento tiene incorporado uno o más componentes genéticamente modificados. Indecopi recibirá comentarios de instituciones y ciudadanos interesados hasta el 10 de marzo.

Vende experiencias, no solo productos

La gente busca mucho más que satisfacer una necesidad primaria. El bien que ofreces debe ser un fiel exponente de la promesa de marca.

(Perú 21).- Lo que las personas buscan a través del consumo es mucho más que satisfacer una necesidad primaria: buscan vivir una experiencia más profunda sostenida por valores positivos, que les permita disfrutar con la totalidad de sus sentidos.
Y el producto (principal punto de vinculación de la marca de sus consumidores) debe ser un fiel exponente de la promesa de marca, asegura Marcelo Ghio, decano de la facultad de Diseño y Comunicación de ISIL. El “tener y usar” ha sumado como condición de consumo la necesidad de “experimentar y vivir”.

CINCO PASOS PARA CREAR EXPERIENCIA, NO SOLO PRODUCTOS
Se debe gestionar de forma eficaz todas las características de su marca y sus productos, para lograrlo deberá tener en cuenta:

1. ENVASE VALOR. Un packaging bien diseñado es el primer paso para despertar en deseo de compra y marcará la diferencia con su competencia. A mayor calidad percibida desde el envase, más valor para su producto.
2. PROPONGA UNA EXPERIENCIA. Acompañe a su producto con una propuesta viviencial. Haga que sus consumidores degusten, toquen huelan prueben y disfruten. Las tiendas Lego son un excelente ejemplo.
3. SEA COHERENTE CON SU CATEGORÍA. No elabore propuestas de marca, comunicación, envase o entorno que no estén acordes con la categoría de producto que vende. No sirve tener una excelente imagen cosmética, si usted fabrica y vende herramientas de jardín, por ejemplo.
4. PIENSE EN EL PUNTO DE VENTA. Su producto no es un ‘Llanero Solitario’. Va a exhibirse en góndolas o escaparates junto a la competencia, en una tienda retail que no necesariamente será la suya. Piense en la manera cómo se presentará su mercancía al público en distintos contextos.
5. PRESENCIA, PRESENCIA Y PRESENCIA. Asegúrese siempre de tener una buena distribución de sus productos en los puntos de venta. Nada es más frustrante para el consumidor que ir a buscar un producto y no encontrarlo.

Estiman que alza de precios global no traerá inflación

BCR cree que economía puede absorber impacto internacional. Aseguran que se aplicarán medidas para mantener meta de 2.5% este año.

(Perú 21).- Mejor preparados. El Banco Central de Reserva (BCR) consideró que en la economía local existen márgenes para absorber el alza internacional de precios (commodities) y, por ahora, se mantendrá el rango meta de 2.5% en la inflación de este año.
El gerente de estudios económicos del BCR, Adrián Armas, aclaró que la entidad se mantendrá vigilante con la evolución de los precios, sobre todo del trigo, maíz, aceite de soya y petróleo, para adoptar medidas posteriores.
Aseguró que eso no implicará el inicio de un ciclo de alzas consecutivas de la tasa de referencia. Cabe recordar que el jueves el ente monetario elevó la tasa de 3% a 3.25%.
FACTORES DE RIESGO. Armas explicó que el alza de precios de los commodities no afectó al Perú como a otros países como Brasil, Rusia, India y China porque los márgenes locales permiten absorber mayores costos. Es por ello que la inflación se mantuvo en el rango meta de 2.08% al cierre de 2010, aseguró.

El gerente de Estudios Económicos del BCR descartó que en el futuro el choque de precios actual sea de la magnitud de la crisis mundial de 2008. Refirió que las acciones de parte del banco se enfocarán en ajustes en los instrumentos de política monetaria que garanticen la ubicación de la inflación alrededor de 2.5% (este año) y 2.3% (en 2012).
A pesar del sustento, analistas financieros consideraron que se presentarían posibles presiones inflacionarias en el primer semestre por el tema de precios internacionales y factores estacionales climatológicos (lluvias) que afectan los precios.
SIN IMPACTO. De otro lado, el representante del ente emisor descartó que la mayor tasa de referencia impacte en el costo de los créditos hipotecarios. Anotó que cualquier efecto se observará principalmente en los préstamos de corto plazo.
En la primera exposición del programa monetario de 2011, Armas aseveró que el rubro más sensible es la tasa preferencial corporativa a 90 días, por lo que se esperaría que tenga un ajuste en el corto plazo.

Sepa cómo reconocer un panetón en buen estado

Ingredientes de calidad, así como, el certificado de DIGESA, son algunos de los punto que usted debe tener en cuenta al momento de realizar la compra.

(RPP).- El panetón es sin lugar a duda, uno de los elementos más distintivos e infaltables en nuestra mesa durante las fiestas navideñas. Pero ojo, productos de dudosa procedencia y elaborados con trantacinas (aditivo utilizado en algunas empresas), bromato y grasas trans, que causan la temible enfermedad del cáncer, invaden cada año nuestros hogares.
Para la nutricionista de la Universidad Peruana Unión, Carolina Solano reconocer y comprar un panetón en buen estado, para no sufrir las consecuencias de uno “bamba”, es importante:
1. Ver si los ingredientes con los que está elaborado son los indicados como harina, manteca de calidad, pasas, fruta confitada y preservantes naturales y no con bromato de potasio, un elemento que produce cáncer.
2. La superficie del panetón, no debe contar con manchas blancas, pues es un indicio de hongos.

3. Muy importante, el registro sanitario otorgado por la Dirección General de Salud Ambiental (DIGESA) con la fecha de vencimiento aún vigente.

Emprendedores de Corredor Económico César Vallejo expondrán sus productos en feria

Otuzco; La Libertad (Chami Radio).- Los productores agropecuarios del Corredor Económico Alto Andino César Vallejo, que destacan por capacidad de emprendimiento, presentarán a la colectividad otuzcana y liberteña sus productos en la Feria de derivados lácteos que se desarrollará este viernes 24 de setiembre en la plaza de armas de Otuzco ciudad.
Se trata de alrededor de 15 comunidades del distrito de Agallpampa que lograron capacitarse y obtener plantas procesadoras para empezar a darle valor agregado a la producción de leche, obteniendo variedades de quesos, manjar, yogurt, entre otros.
Nelson Reyna Espinoza, responsable del Área de Promoción de la Agencia Agraria de Otuzco, manifestó que esta feria es organizada con por la ONG Cedepas Norte, la Cooperación japonesa, Fondo Empleo, y la Municipalidad Provincial de Otuzco.

Con galletas enriquecidas con harina de hongos buscarán reducir desnutrición crónica en Lambayeque

Proyecto piloto empezará en distrito de extrema pobreza de Mórrope

Chiclayo (ANDINA).- Con insumos alimenticios elaborados sobre la base de los hongos comestibles de Marayhuaca buscará reducir los niveles de desnutrición crónica en el distrito de extrema pobreza de Mórrope, en Lambayeque, donde se ha puesto en marcha un proyecto piloto con apoyo de AgroRural, informó el jefe de la entidad pública, Bernardino Lalopú Silva.
El especialista manifestó que a través de esta iniciativa entregarán galletas enriquecidas con harina del hongo de Marayhuaca que se produce en el distrito altoandino de Incahuasi. “Se trata de una galleta con un sabor exquisito para que los niños de entre uno y seis años la puedan comer fácilmente”, aseguró.
Añadió que si el niño come tres galletas durante el día tendrá la dosis adecuada de proteína y aminoácidos que recomienda la Organización Mundial de la Salud (OMS). Podrá consumir otros alimentos, pero ya tendrá lo suficiente de proteína en su organismo.
Lalopú indicó que este proyecto piloto tendrá una duración de entre seis meses y un año en Mórrope.
Mencionó que han coordinado con el centro de salud del caserío La Colorada, en Mórrope, para que nutricionistas, enfermeras y personal de Agro Rural desarrollen un registro diario sobre el consumo de los niños de esta proteína.

“La idea es que el niño consuma la dosis adecuada que recomienda la OMS y que la tiene esta galleta”, insistió.
El jefe zonal de Agrorural-Lambayeque recordó que está demostrado que el hongo de Marayhuaca contiene un elevado contenido de proteínas.
“Vamos a demostrar lo que ya está comprobado y después ojalá se incluya, a nivel nacional, este alimento nutritivo (galletas) enriquecido de forma natural, a través del hongo de Marayhuaca, en los programas sociales”, finalizó.

Determinarán si productos de uso cotidiano contienen químicos peligrosos

Proyecto financiado por el PNUMA será ejecutado por la ONG Gea y Digesa y en noviembre presentarán el primer informe del estudio

Lima (ANDINA).- La Dirección General de Salud Ambiental (Digesa) y la ONG Gea entregarán en noviembre un informe que determina si los productos de uso cotidiano en América Latina contienen elementos químicos peligrosos como el cadmio, el plomo y el mercurio.
En un proyecto financiado por el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA), la referida ONG analizará el contenido de juguetes, artículos de belleza, fluorescentes y pilas en los laboratorios de Digesa.
Marcos Alegre, representante de Gea, destacó hoy la importancia de este proyecto, al señalar que los productos de consumo humano importados podrían contener sustancias dañinas para la salud, como fue demostrado en África.
“Se ha incrementado notablemente la importación de productos a todos los países de América Latina. Por eso es muy relevante conocer si estos contienen elementos químicos peligrosos”, indicó Alegre.
En diálogo con la Agencia Andina, el director del Centro de Ecoeficiencia y Responsabilidad Social de la referida ONG explicó que el estudio condensará el resultado de los análisis realizados en Perú, además de las encuestas y estudios de otros países.

“Venimos estableciendo acuerdos con los ministerios de salud y entidades pares de Digesa en otros países para recopilar datos y realizar un solo informe que será entregado al PNUMA a finales de noviembre”, comentó.
Por su parte, Vilma Morales, Coordinadora del Área de Protección de Recursos Naturales, Flora y Fauna de la Digesa, indicó que la referida dependencia del Minsa pondrá a disposición sus laboratorios para realizar los diferentes análisis.
“Nosotros normalmente realizamos diferentes estudios sobre los productos de consumo humano. Lo más importante es que ahora se tendrá uno oficial para toda la región, realizado por especialistas peruanos”, mencionó.
Aclaró, sin embargo, que los análisis que demanden equipos que Digesa no posee serán realizados en laboratorios privados.

Resultados en África
Un estudio similar realizado en países del continente africano en el año 2008 reveló que el 62 por ciento de equipos de radio, televisión y bombillas fluorescentes importados contenían mercurio.
También se advirtió que el 90 por ciento de los fertilizantes fosfáticos importados tenían contenidos de metales pesados como el cadmio.

PRONAA ahorró 200 mil soles en adquisición de conserva de anchoveta

Se invirtió 800 mil soles

Por: Lya Moscoso Chamorro
Lima.- Con un importante ahorro del 20%, el Programa Nacional de Asistencia Alimentaria, PRONAA, adquirió aproximadamente 200 toneladas de anchoveta en salsa de tomate a través del proceso de adquisición por subasta inversa. Proceso que se visualizó a través de la página web institucional http://www.pronaa.gob.pe/, mecanismo que garantiza la transparencia en las compras de alimentos que realiza el PRONAA.
Al proceso de selección, que se extendió hasta las 16:00 horas, se presentaron siete empresas pesqueras, de las cuales cuatro quedaron habilitadas para participar en la puja. En esta etapa, el precio referencial (un millón 073 mil 525 soles) fue bajando conforme competían las empresas, siendo el monto final adjudicado de 871 mil 770 nuevos soles, a la empresa ganadora Austral Group S.A.A.

Cabe mencionar, que el producto cumple con los estándares de calidad, será enlatado y elaborado con anchoveta fresca entera, cocida con salsa de tomate y se destinará a los 845 mil 494 beneficiarios de Lima y sus provincias.
Por otro lado, el monto excedente de 201 mil 755 soles, se invertirá en la adquisición de más alimentos para una mayor cantidad de beneficiarios de los programas que atiende el PRONAA.

PRONAA transmitirá mañana en vivo adquisición de anchoveta por más de un millón de soles

Proceso de compra podrá ser visto desde las 10:30 de la mañana a través del portal web

Por: Mircka Moscoso Chamorro
Lima.- Garantizando la transparencia en los procesos de compra de alimentos, el Programa Nacional de Asistencia Alimentaria, PRONAA, transmitirá mañana en vivo y en directo a través de su página web, la adquisición de 426 mil latas de anchoveta en salsa de tomate con una inversión de más de un millón de nuevos soles.
La adquisición se realizará el día de mañana a partir de las 10:30 horas y podrá ser visto en tiempo real en la dirección http://www.pronaa.gob.pe/.
De esta manera, el proceso de compra se realizará por el mecanismo de subasta inversa y tendrá un valor referencial de un millón 73 mil 525 nuevos soles, el cual estará sujeto a cambio luego del proceso de puja de los participantes. El acto público contará con la presencia de un Comité Especial y un notario público quienes dejarán constancia de la transparencia del proceso.

El producto, que tendrá que cumplir con los estándares y garantías de control de calidad, será destinado a los 845 mil 494 beneficiarios de Lima y sus provincias.

PRONAA compró cerca de 10 mil toneladas de alimentos a pequeños productores de San Martín

En lo que va del año y con una inversión de más de 17 millones de soles

Por: Mircka Moscoso Chamorro
De enero a mayo del año en curso, el Programa Nacional de Asistencia Alimentaria, PRONAA, compró 9 mil 652 toneladas de alimentos a dos mil pequeños productores de la provincia de San Martín, que permitieron abastecer los almacenes del equipo zonal de Tarapoto.
En este sentido, se convocaron 17 licitaciones públicas, con una inversión total de 17 millones 823 mil nuevos soles en la compra directa de productos alimenticios como arroz, frijol de grano seco, leche fresca, pan fortificado, harina de maíz y mezcla fortificada de cereales.
Del total, 843 toneladas de arroz, 239 de harina, 442 de mezcla fortificada, 376 de leche, 148 de pan fortificado y 145 de frijol se vienen distribuyendo entre los beneficiarios de Tarapoto.
Las compras permitieron abastecer también a otras regiones como Trujillo, con mil 385 toneladas de arroz; Callao, con 2 mil 712 toneladas de arroz; Chimbote, con 469 toneladas de arroz; Piura, con 66 toneladas de harina de maíz y Tumbes, con 47 toneladas de harina de maíz.

Asimismo, recientemente se compraron 2 mil 780 toneladas de arroz, las cuales se distribuyeron de la siguiente manera: mil 260 toneladas para San Martín, 867 toneladas para Cajamarca y 653 toneladas para Ayacucho.
Cabe mencionar, que las compras que realiza la institución tienen como objetivo beneficiar a niños y niñas menores de 3 años, niños en edad escolar y pre escolar, madres gestantes y madres que dan de lactar, de las poblaciones en extrema pobreza y pobreza crítica.

Aprueban prohibir durante quince años ingreso al Perú de productos transgénicos

En Comisión de Pueblos Andinos

Lima (ANDINA). La Comisión de Pueblos Andinos del Congreso de la República aprobó por unanimidad el primer artículo de la Ley que declarara la moratoria de los organismos vivos modificados, también denominados productos transgénicos, prohibiendo su ingreso al país un plazo de quince años.
La sesión, realizada ayer contó con la participación del Ministro del Ambiente, Antonio Brack, quien señaló que si bien no está demostrado científicamente el daño que pueden provocar los productos transgénicos, es mejor proteger e impulsar nuestros productos nativos, los cuales tienen mayor calidad y potencialmente son mucho más rentables.
“La resistencia a los transgénicos en el mundo crece año a año”, indicó el ministro.
Informó que existen diversos países europeos y del mundo que han declarado moratorias al ingreso de estos productos, puso los ejemplos de Suiza, Italia, Alemania, Hungría, Irlanda, Canadá, África y Japón.

La presidenta de la comisión, Elizabeth León, señaló su satisfacción por la exposición del Ministro, “la cual quita toda duda sobre la conveniencia de aprobar el dictamen materia de debate”, afirmó.
Durante el debate se recordó que alimentos transgénicos son todos aquellos que sufren modificaciones genéticas dentro de su molécula de ADN, o aquellos derivados de organismos genéticamente modificados.
La presidenta del grupo de trabajo recogió los aportes y procedió a someter a votación solo el primer artículo, quedando el resto de la norma para ser votada en una próxima sesión.

Implementaron laboratorio de referencia regional contra uta

Tercera entrega mejorará control de endemia en La Libertad
Subvención de organismos cooperantes fue de 14.200 nuevos soles

Por: Eva Rentería Agurto
La Libertad; Perú.-Con el propósito de mejorar el control de uta, en zonas endémicas del ande liberteño, el Centro de Promoción Social y Desarrollo del Norte (CPS-Desarrollo) y la fundación española Anesvad implementaron, por tercera vez, el Laboratorio de Referencia Regional La Libertad (LRRLL), con insumos galénicos, material y equipos de cómputo para el Área de Leishmaniosis.
La donación fue de 14.200 nuevos soles y se realizó, esta semana, en el marco del “Programa de Control de la Leishmaniosis Andina en Zonas Endémicas de los Distritos de Extrema Pobreza a través del Fortalecimiento del Sector Salud y de la Ciudadanía (II Fase)”, que beneficia a pobladores de los distritos de Sinsicap y La Cuesta, en la provincia de Otuzco, y Simbal y Poroto, en la provincia de Trujillo, zonas donde la presencia del vector es mayor.
Entre los materiales entregados figuran: balones de vidrio, colorante Giemsa, frascos de vidrio ámbar y puntas para micropipetas. “Con ello, el personal del LRRLL tendrá los insumos necesarios para la preparación de soluciones y procesamiento de análisis, a fin de obtener un buen control de calidad de las muestras, facilitar el trabajo del personal y minimizar el tiempo de entrega de los resultados”, dijo la coordinadora del Área de Salud de CPS-Desarrollo, magíster Rosa María Aguilar Aldana.

Indicó que se implementó, también, con un equipo de cómputo (CPU, monitor, teclado, mouse, web cam e impresora) y su respectivo módulo de melamine; y un equipo multimedia. “Todo ello, para fortalecer el Área de Leishmaniosis, lo cual permitirá optimizar recursos y mejorar la calidad del trabajo en dicha área del LRRLL”, completó.
Cabe resaltar que ésta no es la primera entrega, anteriormente, se dotó al LRRLL con un microscopio binocular, un potenciómetro y material de vidrio, asimismo que la fundación Anesvad continuará subvencionando proyectos en las líneas programáticas de atención primaria en salud, salud materna infantil y enfermedades tropicales desatendidas -en estas últimas se encuentra la leishmaniasis andina o uta.

Leyenda de fotos:
Insumos galénicos, materiales y equipos de cómputo donados a LRRLL.

Alertan sobre venta de vitaminas y otros preparados en gimnasios

Especialistas de de la Universidad Cayetano Heredia advirtieron que muchas veces esos preparados contienen anfetaminas que terminan siendo adictivas.

(RPP) Las personas que son asiduas concurrentes a los gimnasios en busca de la figura perfecta, deben ser cautelosos con los productos para reducir peso o las vitaminas que les ofrecen en estos lugares, porque son expendidos por personal no calificado, lo que al final resulta como si se estuvieran automedicando, e inclusive, les puede generar adicción.
Así lo advirtió el jefe del área de Farmacología de la Universidad Cayetano Heredia y jefe de Investigaciones del Centro de Información y Educación para la Prevención del Abuso de Drogas, Alfonso Zavaleta, quien alertó que muchas veces esos preparados contienen anfetaminas que terminan siendo adictivas, informa la agencia Andina.
"Hay chicas que quieren bajar de peso rápidamente y por eso aceptan los preparados que les ofrecen en los gimnasios, sin saber que contienen anfetaminas que les pueden ayudar a disminuir peso, pero a la vez les pueden generar dependencia", indicó.
También alertó sobre el uso de proteínas en preparados que se ofertan en los gimnasios y que muchas veces no tienen procedencia clara "porque nadie sabe cómo se prepararon y qué contienen; por lo tanto nadie puede garantizar su eficacia", remarcó el galeno.

Anotó que la recomendación general es que se consuman preparados farmacéuticos de calidad comprobada, que se diga qué contiene porque de otra manera es como jugar "a la ruleta rusa".
"Cuando se consumen proteínas el propósito es mejorar la producción de fibra muscular pero si estas son de mala calidad el remedio puede resultar más caro que la enfermedad", resaltó el especialista.
Insistió en que el gimnasio no es el sitio adecuado para comprar proteínas y subrayó que una persona necesita vitaminas cuando el médico determina que le hace falta alguna porque su ingesta no es suficiente.

1755 proveedores son impedidos de contratar con PRONAA, por incumplir estándares de calidad

Malos proveedores sólo priorizan sus intereses económicos.

Lima.- El Programa Nacional de Asistencia Alimentaria, PRONAA, garantiza la calidad de los alimentos que se entregan a sus beneficiarios a nivel nacional; en ese sentido, ha aplicado sanciones, penalidades e impedido que 1755 proveedores participen en sus procesos por dos años, promoviendo que la calidad de sus productos sea el más óptimo.
Desde el 2008, cumpliendo con el reglamento de la Ley 27060, se imposibilitó que 827 proveedores tengan relación contractual con el PRONAA por incumplir en los plazos de entrega y la calidad de sus productos; Asimismo, en el 2009, 928 empresas fueron sancionadas por el mismo motivo.
La institución trabaja porque sus beneficiarios: niños y niñas, madres gestantes y que dan de lactar en extrema pobreza reciban alimentos idóneos y de calidad, pagando por ello, un precio justo.

Por otro lado, el PRONAA cuenta con aproximadamente 45 mil proveedores a nivel nacional y en los controles que se establecen para el cumplimiento estricto de sus contratos, participan los Comités de Alimentación Escolar en los más de 26 mil Centros Educativos y los profesionales de la salud en los 6,361 establecimientos de salud.

Precio del pan sigue en alza, pese a que la harina ha bajado

Supermercados sí han reajustado sus precios hasta en 16,7%. Costo internacional de la harina ha disminuido 11% en lo que va del año.

(El Comercio) No suena justo, pero cuando los precios de los insumos suben, los productores inmediatamente trasladan a los consumidores el alza; pero cuando el costo de la materia prima disminuye, el productor suele quedarse con el “plus”. Un ejemplo de esta perversa ley del mercado estaría aplicándose hoy con el caso del pan .
Un reciente informe del Ministerio de Agricultura (Minag ) explica que en los últimos tres meses el precio del saco de 50 kilos de harina de trigo —insumo principal del pan— ha disminuido cerca de 11%. Sin embargo, el pan comercializado en panaderías y bodegas ha registrado un incremento de un céntimo en este lapso.Mayo del 2008. En ese mes, los panaderos empezaron a ajustar sus precios por pan en S/.0,20 debido a que el precio de la harina de trigo importada empezó a subir desde el 2007 y pasó de US$198 a US$439 la tonelada métrica. Ante ello, los panaderos consideraron justa un alza porque, de no hacerlo, cientos de panaderías corrían el riesgo de cerrar.

Hoy la situación es distinta, pues desde aquella fecha el precio de la harina en el mercado internacional ha ido cayendo hasta llegar a los US$160 la tonelada, aproximadamente. Pero el precio del pan se mantiene.
El presidente de la Asociación Peruana de Empresarios de la Panadería y Pastelería (Aspan), Pío Pantoja, indica que si bien el precio de la harina de trigo ha disminuido, el costo de otros insumos, como el azúcar, y la mano de obra se han incrementado. Explica que la harina solo representa el 40% en la estructura de costos del pan, la que varía en función de los tipos del producto.
Según el informe “Sondeo del precio del pan en Lima y Callao” del Ministerio de Agricultura, el precio promedio del pan francés es de S/.0,15 en panaderías, S/.0,16 en bodegas y S/.0,15 en puestos ambulantes. Respecto de enero, este tipo de pan habría registrado un incremento de un céntimo en los establecimientos mencionados. Situación parecida ocurre con los panes ciabatta, de yema e integral.
Además, en varios distritos de la capital se estaría generalizando la venta de panes por unidad monetaria; es decir que se venden entre siete y ocho panes por S/.1. También llama la atención que, a diferencia de las panaderías locales, los supermercados sí estarían ajustando sus precios, pues la cartera de Agricultura ha encontrado que entre enero y marzo estos establecimientos registraron una reducción de 16,7% en los precios del producto.
El ex presidente de la Asociación Peruana de Consumidores y Usuarios (Aspec ) Jaime Delgado considera adecuado que los consumidores reciban el beneficio de la rebaja del precio internacional de la harina. Sin embargo, Pantoja indica que se trata de una decisión que deben tomar los productores, pues se trata de un mercado libre.

CUESTIÓN DE PESO
La polémica por el pan no se limita a los precios, también comprende el volumen. A excepción de los supermercados, en las panaderías no existe una homogeneidad en cuanto al peso. Según Aspan, existen en el país 20.000 panaderías (10.000 en Lima). Pantoja reconoce que los pesos suelen ser distintos, lo que —explica— responde a estructuras de costos y servicios diferentes. Según Agricultura, el pan en las panaderías pesa entre 20 y 30 gramos, mientras en los supermercados el rango oscila entre 50 y 57 gramos.
Al respecto, Delgado comenta que si bien no se puede obligar a los panaderos a vender a un precio fijo, se puede exigir que la venta sea en función del peso y no de la unidad. Añade que este mecanismo ayudaría a generar una mayor competencia, aspecto que aún no prima, pues de haberlo los panaderos ajustarían sus precios a la par con el mercado internacional para disputarse la preferencia de los clientes.

SEPA MÁS
Según Ismael Mendoza, analista de la consultora Maximixe , en el 2009 el precio del trigo disminuyó cerca de 29% con respecto al 2008.
El ministro de Agricultura, Adolfo De Córdova, comentó hace unos días que el precio del pan debería bajar en consonancia con el precio de la harina.
De mayo del 2008 a marzo del 2010, el costo del insumo del pan ha bajado casi 40%.