Gracias a sus beneficios, este lácteo colabora en el tratamiento de la gastroenteritis y la diarrea aguda, así como ayuda a controlar los niveles de glucosa y reduce la hipertensión(El Comercio).- “Las leches fermentadas se han consumido durante miles de años, no solo por su sabor ligeramente ácido y agradable, sino porque su método de conservación les daba mayor tiempo de vida útil”, señala la nutricionista Milagros Agurto, autora del blog Sano Bocado.
Además, debido a sus múltiples propiedades, el consumo frecuente del yogur puede favorecer al tránsito intestinal lento y tiene efectos inmunomodulantes. Y si usted tiene intolerancia a la lactosa, este producto puede ayudarlo a reducir sus síntomas y mejorar su digestión.
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